Artimacis
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Artimacis : Confit d’artichaut au macis & poivre des Cîmes (Népal)
- peu piquant
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Artimacis : Confit d’artichaut au macis & poivre des Cîmes (Népal) - peu piquant
« Créée pour l’un de nos revendeurs (boutique Macis, 46 rue de Lévis - 75017). Typé noix de muscade, poivre du Népal peu piquant.
À essayer avec un vin doux, mais non moelleux ».
Ingrédients : fonds d’artichauts (71,6%), huile de tournesol, huile d’olive, macis (4%), poivre des cimes du Népal (1,2%), agar-agar, sel.