Figolive noire
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Figolive noire : Pulpe d’olive noire au rhum & à la figue
- sucré-salé
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Figolive noire : Pulpe d’olive noire au rhum & à la figue - sucré-salé
« À l’apéritif, sur pain grillé, avec des lamelles de fromage de chèvre, par exemple. Comme un condiment, avec un magret de canard.
Pour les boissons, aussi bien des vins secs que doux ou moelleux, bien qu’un œnologue (M. LEPIN, Besançon) nous ait confié faire
des dégustations de Champagne avec… ».
Ingrédients : pulpe d’olive noire (57,7%), figues (38,7%), sucre roux, huile de tournesol, huile d’olive, rhum (2,7%), piment, sel.